Las cerezas son unas deliciosas frutas rojas que aportan vitalidad y poder antioxidante a nuestra salud.

Las cerezas aportan bienestar

Origen de las cerezas

las cerezas son unas pequeñas y deliciosas frutas rojas originarias de Asia Menor.

Al parecer fueron las migraciones de las aves las que contribuyeron a su difusión a otro países.

Antes de que aparezca el fruto, podemos disfrutar de la explosión de luz y color que se experimenta cuando se contemplan la floración de los cerezos.

La flor del cerezo ofrece una explosión de luz y color

Propiedades

Las cerezas presentan una serie de propiedades que le confieren beneficios extraordinarios para la salud.

Entre los beneficios se pueden destacar los siguientes:

  • Efecto antioxidante gracias a la presencia de vitamina C y ácido fólico.
  • Poder antiinflamatorio, debido a la presencia de antocianinas y ácidos orgánicos.
  • Propiedades depurativas.
  • Efecto diurético.
  • Regulador de la función intestinal.

Valor nutricional

Las cerezas, en cuanto a su composición, cabe decir que son unas frutas con un contenido importante en hidratos de carbono, sobre todo, fructosa. Es pobre en grasas y proteínas y presenta un valor calórico bajo( 50 calorías por 100 gramos). Esto le hace tener un perfil nutricional adecuado para la ingesta frecuente.

Beneficios

Respecto a los BENEFICIOS que aporta el consumo de cerezas, podría decirse que casi todos los órganos se benefician de ello. Así pues, se podrían destacar los siguientes:

El aparato cardiovascular se beneficia del consumo de cerezas.
Por su contenido en ácidos fenólicos, las cerezas son una de las frutas que ejercen un efecto protector sobre el aparato cardiovascular, teniendo una acción preventiva en la angina de pecho y el infarto de miocardio.
Los diabéticos mejoran su estado de salud al consumir cerezas en su dieta.
Las cerezas son bien toleradas por pacientes diabéticos, gracias a su bajo índice glucémico, lo que les permite el consumo adecuado de las mismas, beneficiándose de todos sus efectos.
La presencia de antioxidantes en la composición de las cerezas les confiere un valor antienvejecimiento.
Gracias a la presencia de elementos antioxidantes, se les considera una de las frutas mas recomendable para frenar el envejecimiento, no solo de la piel, sino del organismo en general.
La presencia de ácidos orgánicos le confiere un efecto antirreumático y antiinflamatorio que es considerado como elemento importante a tener en cuenta en patologías reumáticas.
Presenta una clara acción a nivel digestivo, gracias a la presencia de fibra, por lo que, resulta indispensable en el tratamiento de procesos digestivos que cursan con estreñimiento.
La presencia de elementos antioxidantes le confiere la propiedad de prevenir el envejecimiento y procesos derivados del mismo.
Julia Nogueira Soriano NUTRICIÓN

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